Es tracta d’un taller en el que prepararem tapes en diferents formats creatives i originals amb les que buscarem un efecte sorprenent.

Aquests són els plats que cuinarem:

• Patates provençals amb gambes a l’allet.
• Cruixent de botifarra de perol amb ceba i maionesa d’anxova.
• Panipuri amb brandada de bacallà i poma.
• Tàrtar de llobarro amb poma àcida.
• Torradetes de pa amb xocolata, oli d’oliva i escames de sal.