Taller de cuina Japonesa calenta
45,00 €
En aquest taller prepararem alguns dels plats més típics de la cuina japonesa que inclouen la preparació de brous, salses i tempures.
Aquests són els plats que cuinarem:
- Ramen de miso i algues.
- Gyozas
- Kakiage de verduras.
Durada: 2 hores.
Hora d’inici: 19:00h.
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Afegeix a la cistellaMORE INFOAYURVEDA. Talleres de cocina consciente vegetariana.
45,00 €Temario
El curso consta de tres módulos-talleres a los que puedes inscribirte por separado o conjuntamente.
Módulo I: Taller del 23 de Noviembre de 2024.
Introducción al Ayurveda
Los cinco elementos
Los tres Doshas (constitución individual)
Los seis sabores
La batería de cocina
MantrasMódulo II: Taller del 11 de Enero de 2025.
Los tres Gunas (cualidades mentales)
Las especias como medicina preventiva en nuestra cocina
Guía orientativa para descubrir tu DoshaMódulo III. Taller del 8 de Febrero de 2025.
Principios básicos de la comida
Combinaciones de alimentos
La importancia de la comida vegetariana
Productes
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Targeta regal
10,00 € – 500,00 €
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Pack estalvi 10 +1 menus
99,00 €
